top of page
健康蔬食組
- 2020年11月25日
營養早餐之 - 自製果仁黃豆漿
⭐可補充蛋白質和鈣 1-2人份量 材料： 黃豆 2湯匙 合桃 3邊 杏仁 5粒 腰果 5粒 薑片 適量 做法： 1) 先把黃豆沖洗乾淨，浸泡1小時或可放在雪櫃浸過夜，取出放在攪拌機，加適量水和其餘材料一起打成豆漿即可飲用。...
8 次查看
健康蔬食組
- 2020年11月24日
健康營養小炒之 - 彩虹素粒
(此小炒可以幫助一些 身體虛弱或在養病期間的人，迅速得到全面吸收多些營養，亦可令人開胃) 4至6人份量 材料： 青瓜 2/3碗 薯仔 2/3碗 甘筍 2/3碗 西芹 2/3碗 粟米粒 2/3碗 黃耳 ...
9 次查看
健康蔬食組
- 2020年11月23日
保健療效湯水之～紅蘿蔔海帶黃豆冬菰湯
⭐️此湯有抗癌作用 (軟堅散結) 膠質豐富對骨骼有保健療效 4-6人份量 材料： 大紅蘿蔔1個 600克 黃豆浸透 2/3碗. 120克 海帶浸透 80克 冬菇 6朵 薑 ...
21 次查看
健康蔬食組
- 2020年11月20日
舞茸炒青瓜彩椒絲
舞茸有增強免疫力作用 材料： 新鮮舞茸 約150g 青瓜 約80g (切絲） 黃椒 少許 (切絲） 紅椒 少許 (切絲） 薑 2片 調味： 味醂 ...
11 次查看
健康蔬食組
- 2020年11月14日
自家製日式健康無添加羽衣甘藍薯片
材料： 有機羽衣甘藍 60g（葉部份） 調味： 有機亞麻籽粉 1.5小匙 日本芝麻碎 1小匙 海鹽 1/2小匙 橄欖油 15ml 紅椒粉 少許 味醂風調味料 1小匙 麻油...
1 次查看
健康蔬食組
- 2020年11月14日
彩虹米紙卷伴三色醬料
13-14條的材料： A)牛蒡/青瓜/甘筍 （各少許） B)牛油果 半個/苜蓿 少許/紫菜 2-3片 C)紫椰菜/黃紅橙燈籠椒 （各少許） D)奇異果1個/士多啤梨 2個 E)百香果 半個/芒果 2/3個 （芒果份量依個人喜好） F)生菜 /粟米粒/黃金豆腐 （各少許）...
22 次查看
健康蔬食組
- 2020年11月11日
牛蒡香菰甘筍藜麥飯團
3至4人份量 材料： 牛蒡 1/3條 甘筍 半條 小香菰 8朵 芫荽 適量 白米 適量 三色藜麥 適量 薑絲 適量 調味： 醬油 ...
6 次查看
健康蔬食組
- 2020年11月10日
滋潤湯水系列之～龍筋雪耳栗子節瓜湯
3-4人份量 材料： 龍筋 1碗 (浸軟) 雪耳 2/3碗 (浸軟) 杞子 20粒 元肉 12粒 栗子. 6粒 鮮粟米 半條 甘筍 半條 節瓜 1個 花生 2湯匙 眉豆 ...
5 次查看
健康蔬食組
- 2020年11月4日
養生粥系列 - 淮山果皮藜麥粥
此粥最好用來做早餐吃，對化胃氣更有療效，如果連果皮吃療效更佳。 1-2人份量 材料： 18穀米 1湯匙 小米 半湯匙 白米 2湯匙 三色藜麥 半湯匙 炒糙米 2/3湯匙 新鮮淮山 半碗...
9 次查看
健康蔬食組
- 2020年11月2日
日式大根牛蒡秋葵海帶湯/日式柚子大根漬物
食譜1: 日式大根牛蒡秋葵海帶湯 材料：（3人分量） 日本大根 30克 牛蒡 25克 芽菜 25克 秋葵 2條 乾海帶 0.5-1克 水 500毫升 調味材料： 素菇粉 1小匙（1小匙約5毫升）...
15 次查看
健康蔬食組
- 2020年11月1日
日本柿smoothies
材料： 日本柿 100g（約1個） 金奇異果 30g（去皮） 香蕉 35g 無調整豆乳. 150g 塩麹 1小匙 楓糖漿 5-8g 日本柚子汁 數滴 做法：...
0 次查看
素食譜總覽
bottom of page