4人份量 材料： 雪耳 1/2個 白蓮子20粒 百合 20片 圓肉 16粒 紅棗 16粒 冰糖 適量 做法： 1）雪耳浸透洗淨撕開，用滾水拖一拖水瀝乾備用。 2）百合浸半小時，紅棗去核，圓肉、白蓮子冲洗便可以。 3）將材料放入煲內，用中小火煲30-40分鐘，(因紅棗及圓肉已有甜味）亦可以加適量冰糖，待冰糖溶後關火焗15分鐘，灑上杞子、桂花或玫瑰花瓣即可。 #滋潤糖水   #合時糖水   #蓮子百合   #紅棗桂圓雪耳糖水   #桂花   #杞子   #玫瑰花   #鈍素   #素食   #食齋   #素食料理   #素菜料理   #純粹料理   #素菜食譜   #素食食譜   #純素食譜

🌟 凍熱食也可, 沒有桃可用木瓜 材料： 桃膠 30g（浸過夜） 雪蓮子 40g（浸過夜） 桃 200g（去核後） 水1100-1200g 無調整豆乳 300-350g 椰奶 80-90g 龍舌蘭糖漿/楓糖漿 70-80g 新鮮雪耳 （若有可隨意加入更好）...

4人份量材料： 雪耳 2/3碗（浸軟計） 桃膠 40克 雪膠 8克 無花果 5粒 南棗 5粒 圓肉 10粒 南杏 2湯匙 杞子 少許 桂花 少許 做法： 1)桃膠浸過夜，雪耳浸軟，雪膠浸15分鐘，南杏浸15鐘，無花果切開 。...

🥞班戟材料： A～ 草莓 60克 （選用比較甜的草莓） 紅菜頭去皮50克（放入攪拌機+2湯匙水, 攪拌後榨出2茶匙紅菜頭汁） 楓糖漿 2-3茶匙  B ～ 燕麥麵粉(oat flour)15克 低筋麵粉15克 中筋粉40克 泡打粉 (baking powder) 3克 鹽...

⭐️此西瓜盅可解暑熱，清涼潤肺養顏功效。 材料： 西瓜 1個 桃膠 2湯匙（浸泡好） 雪蓮子 2湯匙（浸泡好） 雪耳 1湯匙（浸軟） 冰糖 15克 做法： 1）將桃膠、雪蓮子放入玻璃盒，加適量水放入雪櫃浸泡一晚。...

⭐️雪膠有滋陰補腎、養顏抗衰老的功效。南杏百合有潤肺功效。玫瑰花有疏肝理氣，安神的功效。 3-4人份量 材料： 雪膠 15克 南杏 60克 百合 30克 玫瑰花 10粒 薑 1片 做法： 1)...

材料： 腰果 100克 即食椰棗去核 35克 椰子油 1湯匙 可可粉 1.5茶匙 做法： 1）將所有材料，放入攪拌機打成小粒狀，用匙羹盛起放在保鮮紙上面，搓成小球形放在紙杯內，放上葵花籽即可。...

（無添加糖） 材料： 熟透香蕉 200克 黑芝麻粉 16克 葵花籽油 40毫升 低筋麵粉 25克 高筋麵粉 100克 合桃碎 18克 雜乾果 30-35克 泡打粉 5 克 蘋果醋 1.5茶匙 做法：...

🌟此甜品，有滋潤養顏，潤肺之功效。 4人份量 材料： 南杏 50克 有衣杏仁 20克 桃膠 10克 雪蓮子 5克 桂花 少許 調味： 冰糖25克 做法： 1）將桃膠，雪蓮子浸1-2小時，南杏浸15-20分鐘。...

☀️用季節新鮮的「蓮子」配合「新鮮雪耳」煮了兩個糖水分享俾大家 A) 日本桃新鮮蓮子雪耳桃膠西米糖水 (凍熱食也可/沒有西米也可) 材料： 桃膠 25g（浸過夜） 日本桃 200g（去核後） 新鮮雪耳 80g 新鮮蓮子 ...

🌟此糖水可幫助養心補氣血，通便排毒，適合這炎熱天氣飲用。 材料: 紅豆 150克 蓮子 20粒 乾百合 20片 雪蓮子 少許 桃膠 少許 陳皮 1/3片 片糖 適量 水 適量 做法: 1)...

此茶可補血、去濕、暖身散寒之功效。 2人份量材料： 新鮮艾草葉 1兩半（約55克） 紅棗 8粒 元肉 8粒 調味： 黑糖 1茶匙 做法： 1）將艾草葉洗淨，紅棗去核。 2）用煲，加900...

5-6人（少甜） 材料： 桃膠 25g（浸過夜） 雪蓮子 25g （浸過夜） 木瓜 200g（去皮後） 水 600ml 無調整豆乳 300ml 椰奶 ...

米麹甘酒不含酒精 A材料： 芒果肉 200g 椰奶 45g 麹甘酒 20g 無調整豆乳 150g 楓糖漿 25g 西米 ...

材料： 日本桃 1個（約250-270g） 水 450g 雲呢拿條 半條 寒天粉 2.8g...

4-5個 A材料： 製菓用米粉 60g 亞麻籽粉 6g 朱古力粉 15g Baking Powder 4-4.5g 豆腐渣 25g（炒乾後） . B材料： Maple sugar ...

🌟此湯有護肝補血功效，清甜有益。 2人份量材料： 木瓜 1碗 紅豆 1湯匙 無花果 2粒 元肉 10粒 生薏米 1湯匙 做法： 1）先將紅豆浸2小時或放入雪櫃浸過夜，生薏米浸半小時，無花果切開，木瓜去皮切件。...

此糖水有補血，提神和潤膚之功效。 3至4人份量 材料： 紅豆 4湯匙 紅衣花生 30粒 杞子 1湯匙 元肉 12粒 紅棗 6粒 雪耳 2/3碗 做法： 1）紅豆浸1小時。...

此湯水有養肝，滋潤皮膚，潤肺，潤喉的功效 4人份量 材料： 蘋果 2個 生薏米 3湯匙 無花果 4粒 元肉 16粒 杞子 40粒 新鮮雪耳 2/3個 做法：...

此杏仁露有養顏，潤肺，明目之功效。 4人份量 材料： 新鮮雪耳 半個 百合 20片 腰果 12粒 南杏 4湯匙 即食杞子 40粒 薑 2片 做法： 1)...