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潤肺美顏雪耳糖水
4人份量 材料: 雪耳 1/2個 白蓮子20粒 百合 20片 圓肉 16粒 紅棗 16粒 冰糖 適量 做法: 1)雪耳浸透洗淨撕開,用滾水拖一拖水瀝乾備用。 2)百合浸半小時,紅棗去核,圓肉、白蓮子冲洗便可以。 3)將材料放入煲內,用中小火煲30-40分鐘,(因紅棗及圓肉已有甜味)亦可以加適量冰糖,待冰糖溶後關火焗15分鐘,灑上杞子、桂花或玫瑰花瓣即可。 #滋潤糖水 #合時糖水 #蓮子百合 #紅棗桂圓雪耳糖水 #桂花 #杞子 #玫瑰花 #鈍素 #素食 #食齋 #素食料理 #素菜料理 #純粹料理 #素菜食譜 #素食食譜 #純素食譜
健康蔬食組
2025年10月14日


保健湯水系列~羊肚菌姬松茸海䇯節瓜湯
⭐️ 此湯可增強免疫力,安神補肺作用,亦有助抗癌。 4人份量 材料: 節瓜 2個 紅蘿蔔 1個 姬松茸 8朵 羊肚菌 8朵 海茸 1/2碗 白蓮子 12粒 百合 12片 花生 1/3碗 眉豆 1/3碗 腰果 ...
健康蔬食組
2025年6月5日


滋潤湯水~椰子南杏百合雪耳無花果湯
4-5人材料: 新鮮椰子 1個 甘筍 半條 粟米 半條 栗子 8粒 腰果 35克 南杏 3湯匙 百合 35克 花生 3湯匙 雪耳 1碗 (浸軟) 乾無花果 6粒 果皮 ...
健康蔬食組
2024年12月23日


健脾補血養肝湯~鹿茸菌羊肚菌燉湯
⭐️鹿茸菌補腎養肝湯,有護肝解毒、補腎、強筋骨、抗衰老的功能,降血壓作用,還兼具有降低膽固醇、抗糖尿病、抗過敏等藥用作用。(網上資料) ⭐️菇菌類有助改善免疫系統 紅棗,杞子,淮山 (長芋),蓮子有助滋陰健脾養肝補血 8人用材料: 1)鹿茸菌 18g(浸水20-30分鐘)...
健康蔬食組
2024年12月11日
素食譜總覽
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