健康蔬食組6天前家常菜~涼瓜菜脯煎素蛋餅材料: 鮮腐竹 4塊 涼瓜 1/2個(細) 菜脯切碎1.5湯匙 調味: 葵花籽油1湯匙、麻油1茶匙、素菇粉1/2茶匙、高筋麵粉1湯匙,鹽、糖、薑黃粉 各少許。 做法: 1)鮮腐竹切中小片,菜脯切碎,涼瓜去囊切薄片。...
健康蔬食組5月10日營養早餐~牛油果鷹嘴豆泥伴米餅配黑米奶1人份量 材料: 米餅 2個 鷹嘴豆 2湯匙(浸好) 牛油果 1/2個 甘筍 適量 調味: 孜然粉 1/5茶匙 胡椒粉 1/5茶匙 薑黃粉 1/5茶匙 橄欖油 1茶匙 花生醬 1/2湯匙 香草 適量 鷹嘴豆泥做法:...
健康蔬食組5月9日紫菜姬松茸素粒炒飯2人份量 材料: 紫菜 4克(小塊) 姬松茸 5粒 菜心粒 1碗 青豆粒 3湯匙 甘筍粒 3湯匙 豆包 1件 紅尖椒粒 少許 薑蓉 1茶匙 唐芹切粒 少許 三色藜麥白飯 適量 調味: 鹽、菇粉、味醂、胡椒粉、麻油 各適量 做法: 1)...
健康蔬食組5月4日雪膠百合玫瑰杏仁露⭐️雪膠有滋陰補腎、養顏抗衰老的功效。南杏百合有潤肺功效。玫瑰花有疏肝理氣,安神的功效。 3-4人份量 材料: 雪膠 15克 南杏 60克 百合 30克 玫瑰花 10粒 薑 1片 做法: 1)...