☀️非常適合家庭聚會/party用（方便快捷版） A材料： 長芋 300g （連皮） B材料： 海苔粉 3g 片栗粉/粟粉 22g 海鹽 2g 做法： 1）洗淨長芋，不用去皮（去皮也可），用kitchen paper吸走水份，切條。...

材料： 水菜 70-80g（洗淨切段備用） 蓮藕 90g（已去皮，切片） 甘筍 60g（以去皮，切片） 南瓜 100g（去核切小件） 醬汁： 橄欖油15-18g，特別風味橄欖油 3g，柚子酢 5-6 g，米酢 2g，醬油 3g，純素沙律醬 18-20g，黑椒及海鹽...