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潤肺美顏雪耳糖水
4人份量 材料: 雪耳 1/2個 白蓮子20粒 百合 20片 圓肉 16粒 紅棗 16粒 冰糖 適量 做法: 1)雪耳浸透洗淨撕開,用滾水拖一拖水瀝乾備用。 2)百合浸半小時,紅棗去核,圓肉、白蓮子冲洗便可以。 3)將材料放入煲內,用中小火煲30-40分鐘,(因紅棗及圓肉已有甜味)亦可以加適量冰糖,待冰糖溶後關火焗15分鐘,灑上杞子、桂花或玫瑰花瓣即可。 #滋潤糖水 #合時糖水 #蓮子百合 #紅棗桂圓雪耳糖水 #桂花 #杞子 #玫瑰花 #鈍素 #素食 #食齋 #素食料理 #素菜料理 #純粹料理 #素菜食譜 #素食食譜 #純素食譜
健康蔬食組
2025年10月14日


營養湯水 ~黃耳海茸冬菇花生合桃紅腰豆湯
⭐️ 黃耳和海茸含豐富膠原蛋白 4人份量 材料: 黃耳 2/3碗 (浸軟計) 海茸 1碗 (浸軟計) 冬菇 5粒 粟米 半條 紅蘿蔔 半條 腰果 10粒 合桃. 8粒 花生 2湯匙 紅腰豆 1湯匙 南棗 5粒 果皮 ...
健康蔬食組
2025年4月13日


滋潤湯水~ 節瓜龍筋雪耳栗子圓肉湯
3-4人份量 材料: 節瓜 1個 龍筋 1碗 (浸軟計) 雪耳 2/3碗 (浸軟計) 栗子 6粒 鮮粟米 半條 甘筍 半條 花生 2湯匙 眉豆 2湯匙 圓肉 12粒 杞子 20粒 果皮 1/3片 薑 2片 調味: 食鹽 少許 做法: 1)...
健康蔬食組
2024年11月10日


滋潤湯水~桃膠雪耳無花果南棗南杏圓肉湯
4人份量材料: 雪耳 2/3碗(浸軟計) 桃膠 40克 雪膠 8克 無花果 5粒 南棗 5粒 圓肉 10粒 南杏 2湯匙 杞子 少許 桂花 少許 做法: 1)桃膠浸過夜,雪耳浸軟,雪膠浸15分鐘,南杏浸15鐘,無花果切開 。...
健康蔬食組
2024年10月18日
素食譜總覽
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