🌟此湯含豐富膠質，滋陰又補鈣，非常美味 👍 5人份量材料： 蓮藕 1碗 (切粒) 甘筍 半碗 (切粒) 花生 1湯匙 眉豆 1湯匙 紅腰豆 1湯匙 鷹咀豆 1湯匙 腰果 15粒 冬菰 5粒 姬松茸 10粒 昆布 ...

材料： 豆苗 半斤 羊肚菌 5粒 榆耳 1/3碗 （浸軟） 黃耳 1/3碗（浸軟） 竹笙 4條 薑 4片 調味： 鹽 適量 糖 適量 沙茶醬 少許 菇粉 少許 味醂...

材料： 牛蒡 70g 調味猴頭菇 70g 金菇 60g 細青椒 4-5個 醬汁： 水 2大匙，醤油 1大匙，豆瓣醬 1-1.5小匙，味噌 1小匙，黑糖 1小匙，麻油 少許 （以上攪拌一起） 做法：...

材料： 本菇 半包 75-80g 小松菜 100g 油揚 1塊（豆卜） 橙椒 80g . 醬汁： 醤油及味醂風調味料 各1大匙 黑糖 半大匙 素菇粉 1/4 小匙 柚子酢 ...

2-3人份量材料： 蕃茄 2個 大豆芽 1碗 豆腐 1磚 海帶芽 少許 味噌 適量 薑 2片 調味： 鹽少許 、胡椒粉 少許 做法： 1）蕃茄洗淨切件，豆腐切件，大豆芽沖洗。 2）起油鍋放薑，把大豆芽和蕃茄爆炒，加適量滾水，放入豆腐...

4人份量材料 : 黑虎掌菌 兩大朶 海茸 半碗（浸透） 冬菇 細8粒 甘筍 1碗 白背黑木耳 1/3碗 （浸透） 花生 3湯匙 紅豆 ...

材料： 菠菜苗 75g 南瓜 75g 橙椒/甘筍 40g 油揚 1塊 椰菜花 80-100g 水 150g 無調整豆乳 200g 薄力粉 3/4-1大匙...