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濃湯系列~甘筍紅椒濃湯
⭐️ 此湯有補血、明目之功效。 材料: 甘筍1條 紅色燈籠椒1個 薑2片 調味: 鹽、香草、黑椒 各少許。 做法: 1)紅燈籠椒去籽洗淨切件、甘筍去皮切件。 2)熱油鍋下薑片,將紅燈籠椒、甘筍爆炒一會,放少許鹽調味。 3)然後將材料連薑片一起放入破壁機內,加入900毫升水,按豆漿模式打成濃湯,灑上香草、黑椒碎即可。 #營養濃湯 #甘筍紅椒濃湯 #濃湯 #素湯 #齋湯 #素食料理 #素菜料理 #純素料理 #素菜食譜 #素食食譜 #純素食譜
健康蔬食組
3天前


營養小菜~竹笙扒西蘭花
⭐️竹笙有強腎,補虛,滋陰,降低膽固醇功效。西蘭花有抗癌功效。 材料: 西蘭花 1個 竹笙 30-35克 甘筍 隨意 (煮熟裝飾用) 薑 1片 薑蓉 1湯匙 調味: 花生油、鹽、糖、胡椒粉 (各適量) 做法: 1)...
健康蔬食組
6月17日


營養湯水 ~黃耳海茸冬菇花生合桃紅腰豆湯
⭐️ 黃耳和海茸含豐富膠原蛋白 4人份量 材料: 黃耳 2/3碗 (浸軟計) 海茸 1碗 (浸軟計) 冬菇 5粒 粟米 半條 紅蘿蔔 半條 腰果 10粒 合桃. 8粒 花生 2湯匙 紅腰豆 1湯匙 南棗 5粒 果皮 ...
健康蔬食組
4月13日


營養補血湯水~南瓜蕃茄紅腰豆圓肉濃湯
3-4人份量 材料: 南瓜 150克 蕃茄 300克 紅蘿蔔 150克 紅腰豆 2湯匙 鷹嘴豆 20粒 腰果 18粒 圓肉 15粒 紅棗 5粒 水 約1500毫升 調味: 鹽、黑胡椒粉、甜椒粉 各少許 做法:...
健康蔬食組
2月19日
素食譜總覽
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