材料：
日本桃 1個（約250-270g）
水 450g
雲呢拿條 半條
寒天粉 2.8g
龍舌蘭糖漿/楓糖漿 25g
自己喜愛茶包 1個 （約2.5g茶葉）
做法：
1）洗淨桃，切小件去核，備用。
2）煲滾水，放入茶包，再放入雲呢拿條，煮60-90秒。
3）取出茶包，放入已切件桃，再開火，水滾後，關火待30分鐘。
4）取出桃，去皮，先放入啫喱容器。
5）將3隔水，再放入煲，加入寒天粉及甜味，攪拌好後開火，滾後60秒關火。
6）倒入啫喱容器，再放入雪櫃兩小時便可。
小貼士：
1) 雲呢拿條記得切開
2) 若果用茶葉適宜隔好茶葉碎
3) 這個是少甜版本（自行調整甜度）