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南瓜素湯餃
材料 : 紫大白菜切粒 2碗 豆乾切碎 1碗 甘筍切碎 1碗 白背黑木耳切碎 1碗 鮮粟米粒 1碗 雲吞皮 半斤 薑蓉 ...

健康蔬食組
2020年10月23日
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自家製豆乳乳酪
A 材料: 米粉 70g(製菓用) 杏仁粉 20g Baking powder 1 小匙 Baking Soda 少許 B 材料: 自家製豆乳乳酪 70g Maple sugar ...

健康蔬食組
2020年10月22日
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蓮藕姬松茸紅豆花生腰果湯
(此湯有滋陰補血功效,好適合現時的天氣飲用 ) 4至6人份量 材料: 蓮藕 1節 (約10両) 姬松茸 8朵 白背黑木耳1/3碗 (浸軟) 白木耳1/3碗(浸軟) 甘筍半條 鮮粟米半條 紅豆2湯匙 花生4湯匙 腰果 20粒 椰棗 6粒 果皮 1/3片 薑 2小片 調味: 鹽...

健康蔬食組
2020年10月22日
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清蒸田園素丸
材料: 板豆腐 160g 鷹嘴豆 35g 紅扁豆 20g 甘筍 20g 芫茜 8g 乾冬菇 3小粒 雲耳 3g 翠玉瓜 6片 杞子 6粒...

健康蔬食組
2020年10月21日
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湯水系列之~雙耳南瓜湯
⭐️此湯有助清除腸道廢物和排毒 4至6人份量 材料: 南瓜 1斤 甘筍 半條 鮮粟米 半條 白背黑木耳 半碗 (浸透) 白木耳 半碗 (浸透) 紅腰豆 ...

健康蔬食組
2020年10月18日
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精進大根椎茸菠菜配無花果
材料: 菠菜 80g(已經煮好揸干水份) 新鮮冬菇 30g 新鮮無花果 1個大(切小件) 醬汁: 日本蘿蔔蓉 40g 日本柚子酢 30g(ゆずぽん) 七味粉 少許 芝麻碎 少許 做法: 1)蘿蔔去皮(去深少少),磨蓉揸出九成水份。...

健康蔬食組
2020年10月12日
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素芝士粟米沙律飽
材料: 高筋麵粉 250g 暖水 160g 酵母粉 5g 鹽 4g 糖 15g 新鮮粟米粒 150g...

健康蔬食組
2020年10月8日
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Pizza 風味煎pan米粉麵包
6cm煎pan材料: 製菓用米粉 160g 楓糖 8g 酵母 3g 溫水 120g 米油 8g 海鹽 2g 做法: 1)Cooking...

健康蔬食組
2020年10月7日
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Glutenfree Vegan Carrot Chocolate muffin
A 材料: 米粉 90g 杏仁粉 15g 海鹽 少許 Bp 2.5g —————- B 材料: 鮮榨甘筍汁 35g 甘筍渣 20g 無調整豆乳 20g 米油 ...

健康蔬食組
2020年10月4日
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素食譜總覽
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