健康蔬食組2022年2月23日春天保健湯~木瓜紅豆薏米無花果元肉湯🌟此湯有護肝補血功效,清甜有益。 2人份量材料: 木瓜 1碗 紅豆 1湯匙 無花果 2粒 元肉 10粒 生薏米 1湯匙 做法: 1)先將紅豆浸2小時或放入雪櫃浸過夜,生薏米浸半小時,無花果切開,木瓜去皮切件。...
健康蔬食組2022年2月23日精進一汁一菜~蓮根編/蓮藕編/発芽玄米/蓮藕汁味噌湯炸蓮藕配芡汁 材料: 蓮藕 200g(去皮後) 調味猴頭菇 25g(切粒) 幼蘆筍 3條(去皮) 芡汁材料及做法:片栗粉 1小匙,日本醤油 2小匙,味醂風調味料 2小匙,麻油 1/4 小匙,素菇粉1/4小匙,水100g(將以上加在一起攪拌後開火煮滾便可) 做法:...
健康蔬食組2022年2月22日合時湯水~蓮藕冬菇海茸湯🌟此湯亦有助手術後、癌症患者化療時胃口欠佳之營養補充、養陰和明目之功效。 4人份量 材料: 蓮藕 1碗半(切粒) 冬菇 4隻 生苡米 1湯匙 杞子 1湯匙 花生 2湯匙 眉豆 2湯匙 海茸 ...
健康蔬食組2022年2月20日增強免疫力日式純素Set Lunch和風菠菜舞茸甘筍前菜 (ほうれん草,人参,しめじと舞茸の和風胡麻和え) 材料: 舞茸 20g 本菇 50g(しめじ) 菠菜苗 70g 甘筍 30g(切絲) 油揚 2塊 醬汁材料: 日本醤油 1大匙 味醂風調味料 1大匙 麻油...