健康蔬食組2022年4月25日藜麥蕃茄雜菜日本粉絲湯材料: 藜麥 30g,長芋 110g,菠菜 25g,生菜 80g,本菇 30g,純番茄醬 300-350g,水 200g,日本粉絲(Malony )22g 調味: 橄欖油 6g 素菇粉 1小匙 黑糖 ...
健康蔬食組2022年4月20日待康復者營養午餐~多谷米飯+炒雜錦淮山薯粒+ 清蒸四蔬🙏🏻這個待康復者午餐,簡單易做😋營養豐富🥕🥦🌽🥔非常適合手術後待康復者。💖💐 2人份量 🌾多谷米飯 1)糙米 3湯匙 2)三色藜麥 2湯匙 3)小米 2湯匙 4)燕麥米 半湯匙 做法:用電飯煲,加適量水煮。...
健康蔬食組2022年4月14日營養中午套餐~1)清蒸西蘭花/南瓜 2)薑黃椰汁黑椒燴椰菜花,粟米粒,甘筍,猴頭菰 3)素X0醬炒鮮冬菇、紅、黃椒麵筋 4)蒸3色藜麥飯 5)小紅菜頭2粒 ~~~~~~~~~~~~~~~~ 1人份量 薑黃椰汁黑椒燴椰菜花,粟米粒,甘筍,猴頭菰。 材料:椰菜花 1/3碗,粟米粒...
健康蔬食組2022年4月13日節瓜鮮淮山豆卜味噌湯4人份量 材料: 節瓜 1碗半(切粒) 鮮淮山 2/3碗(切粒) 豆卜 6粒 海帶芽 適量 薑 1片 調味: 味噌1茶匙半,鹽、胡椒粉、麻油各少許。 做法: 1)用熱水把豆卜去油洗淨瀝乾備用。 2)鮮淮山去皮、節瓜刮皮切粒。...