4人份量 材料： 白椰菜花 1個 (細) 素芝士 30克 (切小粒) 白汁 1碗 松子仁 適量 調味： 牛油果油一茶匙，薑黃粉少許，鹽和黑椒碎各適量。 做法：...

材料： 本地新鮮烏冬 300克 紫羽衣甘藍 1碗半 本菇 半包 椰菜 1碗（撕開） 甘筍 2湯匙 （切細片） 紅燈籠椒 ...

材料： 水菜 70g 蕃茄仔 4-5粒（切開） 幼身蘆筍 7-8條（去皮切段煎熟備用） 日本蕪 70g（去皮切薄片） 茗荷 1支（切絲） 醬汁材料： 橙汁 250ml 片栗粉 ...

材料： 蘆筍，蘑菇，甘筍，蓮藕，西芹，小松菜 各35g 螺絲粉 85g 調味醬汁： 味醂風調味料及醤油 各1大匙 水 1.5大匙 素菇粉 1/2小匙 ...

2人份量 材料： 黑米 1湯匙 黑豆 1湯匙 黑芝麻 2湯匙 白背木耳 1片 黑桑子 18粒 合桃 4邊 做法： 1)把白背木耳浸軟洗淨備用。...

2人份量 材料： 糙米飯 1碗 椰菜切碎 1碗半 青豆角切粒 2湯匙 南瓜切粒 1湯匙 甘筍切粒 1湯匙 粟米粒 1湯匙 紅椒粒 少許 薑切幼粒 半茶匙 調味： 鹽...

1人份量 材料： 白椰菜花切碎 1碗 藜麥白飯 半碗 無蛋奶芝士 1片(撕碎) 調味： 薑黃粉、鹽、胡椒粉、麻油 (各少許) 做法： 1) 白椰菜花洗淨切碎。 2) 熱油鍋，將椰菜花略炒，加一湯匙水翻炒至熟，加入藜麥飯拌炒一會兒，灑少許鹽、胡椒粉、麻油、...

材料: 有機大豆芽 1包 五香豆乾 1塊 雪藏毛豆 適量 杞子 適量 黑芝麻 適量 薑 2片 (切幼粒) 調味: 味淋，鹽，麻油各少許。 做法:...

此杏仁露有養顏，潤肺，明目之功效。 4人份量 材料： 新鮮雪耳 半個 百合 20片 腰果 12粒 南杏 4湯匙 即食杞子 40粒 薑 2片 做法： 1)...

6人份量 材料： 雪蓮果 1個 甘筍 1條 鮮粟米 1條 腰果 24粒 栗子 10粒 雪耳 1碗 (浸軟) 鮮淮山 6寸 五指毛桃 2兩 雞心豆 2湯匙 南杏 ...

材料： 黃色及綠色 zucchini 各10片 蘑菇 5粒（去蒂切片） 大葉 5塊（切碎） 蘆筍 ...

一個非常日式風味的沙律 材料： 木綿豆腐 70g（隔好水） 牛油果 半個 番茄仔 4粒切半 大葉/紫蘇葉 2塊切碎 「A」醬汁： 檸檬汁 1大匙 橄欖油 1大匙...

用同樣材料煮「味噌湯＋五目十穀飯」＋金菇唐揚，非常方便快捷簡單 材料： 甘筍 65g（洗淨連皮） 新鮮百合 65g 舞茸 65g（約1包 撕碎） 油揚 2塊（切小件） 蓮藕 ...