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健康蔬食組
2024年2月7日
🧧恭賀新禧~髮菜花生眉豆淮山粥
🥗家家豐衣足食,人人笑口常開 4人份量 材料: 白米 3湯匙 糙米 2湯匙 小紅扁豆 1.5湯匙 鮮淮山 3湯匙(切粒) 鮮蓮子 10粒 甘筍 1湯匙(切粒) 粟米粒 1湯匙 髮菜 ...
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2023年10月6日
南瓜小米淮山冬菇蓮子百合粥
2人份量 材料: 小米 3湯匙 白米 2湯匙 南瓜 1碗(切粒) 甘筍 1/3碗(切粒) 鮮淮山 1/3碗(切粒) 冬菇 2隻 白蓮子 12粒 百合 12片(大片) 紅腰豆 12粒 毛豆 12粒 芹菜 ...
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2023年8月16日
新鮮蓮子南瓜雜穀養生粥
2人份量 材料: 新鮮蓮子 25-30粒(去殻去衣去芯) 腰果 20粒 小紅扁豆/ 綠扁豆 20g 南瓜 65g(切粒) 玄米/糙米 25g 珍珠米 25g 藜麥 8g 小米 15g...
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2023年1月9日
養生粥系列~南瓜淮山粟米腰果十八穀藜麥粥
3-4人份量 材料: 十八穀米 3湯匙 珍珠米 3湯匙 小米 2湯匙 三色藜麥 2湯匙 南瓜 200g (切件) 新鮮淮山 150g (切片) 新鮮粟米粒 3 湯匙 腰果 ...
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2022年10月9日
營養午餐~蕃茄南瓜薯仔燴紅綠扁豆藜麥莧菜籽湯飯
🌟 紅綠扁豆、藜麥和莧菜籽不但含高蛋白質, 紅綠扁豆也含豐富維生素礦物質。 2人份量材料 : 蕃茄 1大個(細2個) 薯仔 130g 南瓜 130g 粟米粒 2湯匙 甘筍 2湯匙 紅扁豆 3湯匙...
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健康蔬食組
2022年4月4日
待康復者餐單~早餐~黃豆燕麥腰果奶/番薯/早粥
⭐️手術後或身體虛弱人士,此早餐可幫助病者,漸漸回復體力。 1)黃豆燕麥腰果奶1杯 2)番薯 1件 3)早粥 1碗 2人份量 材料: 黃豆 2湯匙 燕麥米 半湯匙 腰果 8粒 番薯 1條 做法:...
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2022年4月3日
淮山腰果眉豆菜乾粥
4人份量 材料: 白米 3湯匙 18穀米 1湯匙 三色藜麥 1茶匙 燕麥米 1茶匙 菜乾 30克 黃耳發透計 2湯匙 鮮淮山 30克 眉豆 1湯匙 腰果 ...
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2022年2月16日
暖胃營養粥的~延伸食譜/咸的有味粥
此粥可修復腸胃黏膜,有固腸健胃功效。 2人份量 材料: 多穀米 3湯匙 糙米 1湯匙 燕麥米 1湯匙 三色黎麥 半湯匙 小紅扁豆 1湯匙 鮮淮山 約4寸 果皮 1/6個 甘筍 ...
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2022年2月14日
早晨養生粥 - 燕麥米藜麥鮮淮山粥
此粥可修復腸胃黏膜,有固腸健胃功效。 2人份量 材料: 18穀米 3湯匙 糙米 1湯匙 燕麥米 1湯匙 三色黎麥 半湯匙 小紅扁豆 1湯匙 鮮淮山 約4寸 果皮 1/6個 調味: 鹽 少許 做法:...
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2021年8月4日
健康有營粥之~南瓜小米紅扁豆蓮子百合粥
4人份量 材料: 南瓜 1碗半(切粒) 鮮淮山 1/3碗(切粒) 黃耳 半碗 小米 3湯匙 紅扁豆 2湯匙 甘筍 1湯匙 粟米粒 2湯匙 青豆 ...
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2021年1月5日
養生粥之 - 舞茸昆布黃豆小米粥
1-2人份量 材料: 珍珠白米 3湯匙 小米 2湯匙 舞茸 1/3 碗 甘筍 1/3 碗 黃豆 1湯匙 生薏米 1湯匙 昆布 約2吋 果皮 ...
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2020年12月30日
養生粥 - 淮山果皮糙米小米粥
此粥最好在早餐時先吃,可幫助胃腸毛病,有修復胃部腸道黏膜,療效甚佳。 1-2人份量 材料: 炒糙米 2湯匙 珍珠白米 1湯匙 小米 2湯匙 新鮮淮山 2/3碗 靚果皮 1片 做法:...
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2020年12月29日
健康營養粥之 - 舞茸黃耳腰果菠菜粟米粥
4人份量 材料: 珍珠白米 4湯匙 糙米 2湯匙 三色藜麥 1湯匙 雞心豆 1湯匙 黃豆 1湯匙 腰果 8粒 舞茸 ...
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2020年12月18日
養生粥
此早粥可舒緩胃部不適,果皮有化胃氣作用 1-2人份量 材料: 多穀米. 2湯匙 糙米 1湯匙 小米 2湯匙 小紅扁豆. 2湯匙 果皮 1/3個 做法: 1)...
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2020年12月15日
營養健康粥之 - 姬松茸黃耳腰果紅棗補身粥
4人份量 材料: 18榖米 2湯匙 糙米 2湯匙 珍珠米 3湯匙 小米 1湯匙 三色藜麥 1湯匙 小紅扁豆 1湯匙 雞心豆 2湯匙 腰果 12粒 圓肉 ...
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2020年11月4日
養生粥系列 - 淮山果皮藜麥粥
此粥最好用來做早餐吃,對化胃氣更有療效,如果連果皮吃療效更佳。 1-2人份量 材料: 18穀米 1湯匙 小米 半湯匙 白米 2湯匙 三色藜麥 半湯匙 炒糙米 2/3湯匙 新鮮淮山 半碗...
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2020年7月31日
冬瓜皮及甘筍舞茸炸雜菜天婦羅/冬瓜芯炸天婦羅 / 營養養生粥
食譜1:養生營養粥 材料: 珍珠米 50g 小米 20g 十穀米 20g 小紅扁豆 15g 西芹 50g 乾冬菇 2隻(浸軟去蒂) 甘筍 50g 黑木耳 5g(浸透切碎) 薑. 2片 水 1000ml 做法: 1)...
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2020年5月24日
養血暖宮護腎粥
材料: 黑米 1湯匙 糙米 1湯匙 紅米 1湯匙 小米 1湯匙 炒黑豆 1湯匙 花生 1湯匙 大棗 3粒 果皮 1/3片 調味: 海鹽 少許 (因應個人口味調較多少) 做法:...
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2020年4月17日
營養早餐粥
此粥要煲稀少少,令大腸吸收多些水份有利大腸蠕動以助排便,平衡血壓,有助便秘 。 2人份量材料: 珍珠白米 3湯匙 小米 1湯匙 18穀米 1湯匙 小紅扁豆 1湯匙 中芹 或 西芹 半碗 乾冬菇 ...
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2020年4月13日
鷹嘴豆藜麥養生粥
材料: 珍珠米 25g 糙米 20g 小米 15g 三色藜麥 15g 腰果 50g 鷹嘴豆 60g(浸3小時) 新鮮淮山 100g(去皮切粒) 果皮 1/4塊...
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