top of page
  • 作家相片健康蔬食組

香芹蕃茄豆腐紫菜


材料: 蕃茄 3個 滑豆腐 1盒 芹菜 1棵 紫菜 適量


調味: 薑 2片 鹽 1/2茶匙 糖 1/2茶匙 胡椒粉 少許 香菇粉 少許 麻油 少許 馬蹄粉 適量


做法: 1) 先將材料洗淨,番茄底部介十字,用鍋加入適量水煲滾,放入番茄約煲1至2分鐘,剩起用凍水沖洗後去皮切粒,豆腐切粒、芹菜切粒。


2) 熱油鍋(少油)放薑片和番茄爆炒約1分鐘,加入適量水約煲10至15分鐘,加入豆腐、芹菜、紫菜、煲多1至2分鐘,調味埋芡即可。

2 次查看0 則留言

最新文章

查看全部

コメント


素食譜總覽

bottom of page