top of page
  • 作家相片健康蔬食組

補血湯系列之~紅菜頭南瓜紅棗桂圓湯


2人材料:

南瓜、紅菜頭、甘筍(切粒 1碗)

腰果 6粒

白蓮子 5粒

鷹嘴豆 10粒

紅腰豆 10粒

紅棗 3粒

桂圓肉 3粒

薑 1片

果皮 1/6片

調味:

鹽 少許


做法:

1)先將鷹嘴豆、紅腰豆用暖水浸30分鐘,紅棗去核。南瓜、紅菜頭、甘筍去皮切粒。

2)熱油鍋,放薑片,把南瓜、紅菜頭、甘筍粒略炒。將所有材料放入鍋內,加適量水煲1:30分鐘。


🌟此湯不但營養豐富又補血,亦非常鮮甜美味,可放入攪拌機,攪拌成濃湯飲用。

15 次查看0 則留言

最新文章

查看全部

Yorumlar


素食譜總覽

bottom of page