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  • 作家相片健康蔬食組

營養濃湯~鮮淮山粟米腰果菠菜濃湯


2-3人份量

材料: 鮮淮山200克 粟米150克 菠菜100克 腰果25克


調味: 鹽,橄欖油,孜然粉,胡椒粉各少許。


做法: 1)將鮮淮山去皮切片,粟米拆粒,隔水蒸25分鐘備用。


2)菠菜洗淨,用滾水浸1-2分鐘,盛起歷乾水份備用。


3)將所有材料倒入攪拌機+900毫升滾水,加入孜然粉,胡椒粉,鹽,橄欖油,打成濃湯即可。

🌟因個人喜歡,稀調自行調校。🙏😊

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