健康蔬食組2020年9月17日純素無麩質豆腐班戟3-4塊 厚身 A材料: 絹豆腐/充填豆腐 80g 糖 (maple sugar) 12g 米油 12g 無調整豆乳 50g 有機亞麻籽粉 3-3.5g ——————————...
健康蔬食組2020年8月3日柚子冬瓜沙冰4人份材料: 冬瓜 450克 楓糖漿 25克 龍舌蘭糖漿 25克 柚子汁 數滴 製法: 1. 冬瓜去皮,磨成蓉。 2. 冬瓜蓉放入煲內,加入楓糖漿及龍舌蘭糖漿攪拌,用中火煮滾後,關火。 3. 加入柚子汁攪拌,將冬瓜蓉倒入器皿,放入冰箱雪4小時或以上。 4....
健康蔬食組2020年5月12日豆乳乳酪草莓寒天啫喱豆乳乳酪材料及做法: 1)無調整豆乳 500ml 2)蘋果醋 1大匙 將以上材料放入40度乳酪機8小時,隔水後便成為乳酪 底層乳酪寒天啫喱做法: 1)乳酪 150 g 2)無調整豆乳 100ml...