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湯水系列~冬瓜黃耳羊肚菌腰果蓮子百合湯
4-6人份量 材料: 冬瓜連皮 900克 (約1斤半切件) 羊肚菌 20克 (約12粒) 黃耳浸透 80克 (約半碗) 甘筍 100克 (約半條切厚片) 生薏米 50克 (約3湯匙)...

健康蔬食組
2020年8月9日


精進松茸御飯/松茸燒
松茸含: β-葡聚醣,豐富食物纖維,有助排出腸內毒素,改善腸內環境。增強免疫力,抗癌等等。 松茸 2隻(約50g) 精進出汁 260-270ml 珍珠米 2嘜 ———————————— 調味:味醂風調味料及醤油 各3小匙 做法:...

健康蔬食組
2020年7月23日


新鮮松茸竹笙冬瓜湯
4人份量材料: 新鮮松茸 3大條、冬瓜1斤 (600g)、竹笙 4條、薑2片 調味:食鹽適量 做法: 1)先用刀輕輕刮去松茸表面的泥,用廚房紙巾濕少許水,輕輕抹乾淨表面,不用水沖洗,以免洗掉表面的營養。 2)把竹笙浸軟,用鍋加適量水,放薑片飛水瀝乾。將松茸切片,冬瓜切片約...

健康蔬食組
2020年7月17日


提升免疫能力潤肺 補血養腎湯
4-6人份量 材料: 南瓜 300克 甘荀 100克 舞茸 30克 百合 25克 南杏 25克 雪耳 30克 (浸透) 黑豆 25克 紅腰豆 25克 椰棗 8粒 薑 1片...

健康蔬食組
2020年4月30日


香炒羊肚菌姬松茸燴黃耳節瓜
材料: 羊肚菌 10粒 姬松茸 6-8朵 黃耳浸透. 半碗 節瓜 1條 薑 2片 調味: 鹽 、糖、生抽、白胡椒粉、麻油、鷹粟粉 (各少許) 做法:...

健康蔬食組
2020年4月22日


增強免疫力補肺潤肺湯
4-5人份量 材料: 舞茸 2/3碗 甘筍 半條 粟米 1/3條 百合 20片 南杏 2湯匙 生薏米 1/2湯匙 炒黑豆 2湯匙 雪耳 2/3碗 椰棗 6粒 薑 ...

健康蔬食組
2020年4月10日


抗癌強腎去濕湯
2-3人份量 材料 : 乾舞茸浸軟 1/2 碗 鮮牛蒡 1湯匙 甘荀 1湯匙 粟米 半條 黑豆 1湯匙 苡米 1湯匙 乾百合 12片...

健康蔬食組
2020年4月9日


去濕強腎舞茸黑豆節瓜合掌瓜湯
3人份量材料: 節瓜 1個 合掌瓜 1個 黑豆 1湯匙 乾舞茸 1碗 腰果 9粒 圓肉 9粒 椰棗 6粒 薑 2片 調味: 食鹽 適量...

健康蔬食組
2020年4月6日


提升免疫力防疫飲料 - 薑黃香茅檸檬特飲
適合體質比較寒涼人士 材料: 薑黃 1條 大約母指長度(切細片) 香茅 1條 (切粒) 檸檬 3片 薑 2片 黑糖 適量 做法: 取鍋,用1000亳升水,煲15分鐘,加3片檸檬和適量黑糖,即可飲用。

健康蔬食組
2020年3月20日


提升免疫力滋陰健脾補血湯
四人份量 材料: 舞茸 60克 白蓮子 24粒 百合 30片 乾淮山 8片 紅棗 16粒 黃耳 大半碗 (浸透) 薑 1片 果皮 1/3個 調味:食鹽 少許 做法:...

健康蔬食組
2020年2月25日


提升免疫力抗炎症營養湯
6人份量 材料: 蕃茄 800克 薯仔 200克 南瓜 300克 小紅扁豆 80克 鷹咀豆 20克 薑 1片 調味: 薑黃粉 黑胡椒 Parsley...

健康蔬食組
2020年2月17日


增強免疫能力~補精力湯水
4人份量 材料 : 舞茸浸軟 2份1碗 百合 24片 甘荀 2份1碗 鮮牛蒡 2份1碗 白扁豆 2湯匙 腰果 10粒 椰棗 8粒 薑 1片 果皮 ...

健康蔬食組
2019年12月14日


海帶黃豆冬菰白蘿蔔胡椒湯
此湯有提升強免疫力功效 2人份量 材料: 白蘿蔔 1/4個 乾冬菰 3隻 黃豆 2湯匙 海帶 適量 白胡椒粒 1茶匙 調味: 食鹽 少許 做法: 1)先將所有材料洗淨,...

健康蔬食組
2019年8月27日


節瓜旺菜舞茸湯
材料 : 節瓜 1個 小旺菜 1個 舞茸 1朵 甘筍 1/3個 薑 2片 調味 : 鹽 1/2 茶匙 菇粉 少許 胡椒粉 少許 做法: 1) 節瓜、甘筍去皮、旺菜一起洗凈切件。...

健康蔬食組
2019年4月30日
素食譜總覽
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