2-3人份量
材料： 鮮淮山200克 粟米150克 菠菜100克 腰果25克
調味： 鹽，橄欖油，孜然粉，胡椒粉各少許。
做法： 1）將鮮淮山去皮切片，粟米拆粒，隔水蒸25分鐘備用。
2）菠菜洗淨，用滾水浸1-2分鐘，盛起歷乾水份備用。
3）將所有材料倒入攪拌機+900毫升滾水，加入孜然粉，胡椒粉，鹽，橄欖油，打成濃湯即可。
🌟因個人喜歡，稀調自行調校。🙏😊
營養濃湯～鮮淮山粟米腰果菠菜濃湯
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2-3人份量
材料： 鮮淮山200克 粟米150克 菠菜100克 腰果25克
調味： 鹽，橄欖油，孜然粉，胡椒粉各少許。
做法： 1）將鮮淮山去皮切片，粟米拆粒，隔水蒸25分鐘備用。
2）菠菜洗淨，用滾水浸1-2分鐘，盛起歷乾水份備用。
3）將所有材料倒入攪拌機+900毫升滾水，加入孜然粉，胡椒粉，鹽，橄欖油，打成濃湯即可。
🌟因個人喜歡，稀調自行調校。🙏😊