補血湯系列之～姬松茸冬菇黃耳淮山紅棗桂圓湯

🌟此湯營養豐富又補血，鮮甜美味😊

2人材料： 姬松茸 5朵 冬菇 3朵 黃耳 1朵 鮮淮山 1/3碗 百合 5片 白蓮子 5粒 紅棗 3粒 桂圓肉 5粒 杞子 半湯匙 薑 1片 果皮 1/6片

調味： 鹽 少許

做法： 1）先將姬松茸、冬菇浸軟，黃耳浸軟撕開。百合浸15分鐘，紅棗去核。淮山去皮切件。

2）熱油鍋，放薑片，把姬松茸、冬菇略炒。將所有材料放入鍋內，加適量水，大火轉細火煲1小時30分鐘，加入杞子煲3至5分鐘即可。