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  • 作家相片健康蔬食組

蓮子百合雪耳桃膠糖水


材料:

桃膠 30g

水 1公升

冰糖 30g

蓮子 2湯匙

百合 2湯匙

雪耳 半個

紅棗 10粒


做法:

1) 先將桃膠浸泡12時或過夜,蓮子,百合浸1小時,雪耳浸軟。


2) 先將桃膠加入水煮沸,先煮15分仲,再加入其他材料大火煮滾,轉细火煮加入冰糖

煮30分仲,就完成。

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