top of page

甜品系列~雪蓮子桃膠雪耳西瓜盅

作家相片: 健康蔬食組健康蔬食組

⭐️此西瓜盅可解暑熱,清涼潤肺養顏功效。


材料:

西瓜 1個

桃膠 2湯匙(浸泡好)

雪蓮子 2湯匙(浸泡好)

雪耳 1湯匙(浸軟)

冰糖 15克


做法:

1)將桃膠、雪蓮子放入玻璃盒,加適量水放入雪櫃浸泡一晚。


2)雪耳浸軟洗淨切碎備用。


3)將浸泡好的雪蓮子和桃膠放入鍋內,加適量水大火煲滾,轉用中細火煲30分鐘,然後加入雪耳和冰糖再煲8-10分鐘熄火待涼。


4)西瓜頂部橫切開,留低上蓋,用匙羹舀成圓球形狀放入,3)的材料內拌勻,然後放入西瓜盅內,蓋上蓋放入雪櫃,待2-3小時即可食用。


⭐️此西瓜盅,又滑又清涼,滋潤養顏,非常好味


11 次查看0 則留言

最新文章

查看全部

Comments


素食譜總覽

© 2021  陽光居士林☀️健康蔬食組  版權所有

bottom of page