清潤食療特飲～蘋果薏米無花果

可於打防疫針前後飲用，以舒緩打針後或會出現不適的狀況。大家必須做好一切防疫措施，並願疫情早日消散，大家健康和樂。

1人份量材料： 蘋果 1個 無花果 3個 生薏米 1湯匙 水 800 ml

做法： 1）先將材料洗淨，用鐵絲球刷洗蘋果表皮雜質，然後連皮切件。

2）取鍋，加入水和材料，水滾大火轉細火煲45分鐘至1小時即可。

3）亦可用攪拌機打成溶，清甜滋潤。