top of page

南瓜榆耳炒淮山

  • 作家相片: 健康蔬食組
    健康蔬食組
  • 2019年8月7日
  • 讀畢需時 1 分鐘

材料: 南瓜 半斤 榆耳 適量 鮮淮山 適量 荷蘭豆 適量 鮮粟米粒 1湯匙


調味: 薑 2片 食鹽. 少許 麻油 少許 胡椒粉 少許


做法: 1) 先將材料洗淨,榆耳浸軟飛水歷乾切片,鮮粟米拆粒,荷蘭豆兩邊起絲斜切,南瓜、淮山去皮切片。


2) 熱油鍋,先放薑將南瓜炒至半熟,加入其餘材料,炒至熟透調味便可。

Comments


素食譜總覽

© 2021  陽光居士林☀️健康蔬食組  版權所有

bottom of page