健脾補血養肝湯~鹿茸菌羊肚菌燉湯

⭐️鹿茸菌補腎養肝湯，有護肝解毒、補腎、強筋骨、抗衰老的功能，降血壓作用，還兼具有降低膽固醇、抗糖尿病、抗過敏等藥用作用。（網上資料）

⭐️菇菌類有助改善免疫系統

紅棗，杞子，淮山 （長芋），蓮子有助滋陰健脾養肝補血

8人用材料：

1）鹿茸菌 18g（浸水20-30分鐘）

2）羊肚菌6-8粒（浸軟洗淨）

3）亁冬菇 5-6隻（浸水後約用90g）

4）杞子40粒

5）紅棗大的5-6粒（大粒）

6）鮮淮山/長芋 170g（已去皮）

7）乾百合40片（洗淨浸10分鐘）

9）蓮子40粒（去芯洗淨）

10）薑4-5小片

調味：鹽 適量

做法：

1）將所有材料放入器皿內加2 L水。

2）取鍋，加適量水用大火煲滾轉中細火，燉兩小時即可。

小貼士：

-鹿茸菌可在菁雲購買，價錢相宜

-份量可自行調整

-鹿茸菌補腎養肝湯，有護肝解毒、補腎、強筋骨、抗衰老的功能，降血壓作用，還兼具有降低膽固醇、抗糖尿病、抗過敏等藥用作用。（網上資料）

-菇菌類有助改善免疫系統

-紅棗，杞子，淮山 （長芋），蓮子有助滋陰健脾養肝補血