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  • 作家相片健康蔬食組

保健湯水之~蘋果雪耳桂花杞子湯

⭐️此湯水有潤膚暖胃之功效。

2人份量

材料: 蘋果 1個 雪耳浸軟 1/3碗 杞子 24粒 桂花 半茶匙 肉桂粉 適量


做法: 1) 把蘋果洗淨去芯切粒,雪耳浸軟切碎。


2) 將蘋果、雪耳放入煲內加500ml水,用大火煲滾轉細火,煲20分鐘加杞子和桂花然後熄火,吃前加入適量肉桂粉拌匀即可。


此湯連湯渣一起吃。

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