保健湯水之～蘋果雪耳桂花杞子湯

⭐️此湯水有潤膚暖胃之功效。

2人份量

材料： 蘋果 1個 雪耳浸軟 1/3碗 杞子 24粒 桂花 半茶匙 肉桂粉 適量

做法： 1) 把蘋果洗淨去芯切粒，雪耳浸軟切碎。

2) 將蘋果、雪耳放入煲內加500ml水，用大火煲滾轉細火，煲20分鐘加杞子和桂花然後熄火，吃前加入適量肉桂粉拌匀即可。

此湯連湯渣一起吃。