材料： 藜麥 30g，長芋 110g，菠菜 25g，生菜 80g，本菇 30g，純番茄醬 300-350g，水 200g，日本粉絲（Malony ）22g 調味： 橄欖油 6g 素菇粉 1小匙 黑糖 ...

4人份量 材料： 節瓜 1碗半(切粒) 鮮淮山 2/3碗(切粒) 豆卜 6粒 海帶芽 適量 薑 1片 調味： 味噌1茶匙半，鹽、胡椒粉、麻油各少許。 做法： 1)用熱水把豆卜去油洗淨瀝乾備用。 2)鮮淮山去皮、節瓜刮皮切粒。...

南瓜 半碗 番茄 1個 粟米粒 1/3 碗 腰果 6粒 小紅扁豆 1茶匙 鷹咀豆 1湯匙 南瓜麵 適量 水 800ml 山茶花籽油 1茶匙 調味:...

4人份量 材料： 玉米鬚 半斤 赤小豆 2湯匙 生薏米 3湯匙 紅蘿蔔 1碗半 無花果 5粒 紅棗 6粒 （加了紅棗不會太涼) 水 2.5公升 做法： 1）玉米鬚洗淨，赤小豆，生薏米浸20分鐘，紅蘿蔔切粒，無...

🌟栗子有補腎作用，加了紅棗、不會太寒涼。 4人份量材料： 粉葛 1碗半 紅蘿蔔 1碗 赤小豆 2湯匙 炒白扁豆 2湯匙 栗子 8粒 果皮 1/3片 椰棗 5粒 紅棗 ...

⭐️此湯可清血、補血利肺，亦有提氣、安心神之功效。 6人份量 材料： 蓮藕 450克 沙參 45克 海玉竹 45克 百合 30克 蓮子 30克 南棗 10粒 果皮 1/6個 薑 2片 調味： 鹽 ...

1人份量 材料： 1）大松茸 1片(或)小的便用2至3片（浸軟） 2）大羊肚菌 1粒(或)小的便用2至3粒（浸軟洗淨） 3）黃耳 1湯匙（已發透水計） 4）杞子 8粒 5）紅棗大 1粒(或)小的便用2至3粒 （去核） 6）鮮淮山...

材料： 富士蘋果 1個 雪梨乾 100g 海底椰片 100g 南北杏 20g 椰棗 4粒（去核） 麥冬 25g 水 1800-2000g 做法：...

🌟此湯有護肝補血功效，清甜有益。 2人份量材料： 木瓜 1碗 紅豆 1湯匙 無花果 2粒 元肉 10粒 生薏米 1湯匙 做法： 1）先將紅豆浸2小時或放入雪櫃浸過夜，生薏米浸半小時，無花果切開，木瓜去皮切件。...

炸蓮藕配芡汁 材料： 蓮藕 200g（去皮後） 調味猴頭菇 25g（切粒） 幼蘆筍 3條（去皮） 芡汁材料及做法：片栗粉 1小匙，日本醤油 2小匙，味醂風調味料 2小匙，麻油 1/4 小匙，素菇粉1/4小匙，水100g（將以上加在一起攪拌後開火煮滾便可） 做法：...

🌟此湯亦有助手術後、癌症患者化療時胃口欠佳之營養補充、養陰和明目之功效。 4人份量 材料： 蓮藕 1碗半（切粒） 冬菇 4隻 生苡米 1湯匙 杞子 1湯匙 花生 2湯匙 眉豆 2湯匙 海茸 ...

🌟有感無常疫情的出現，大家都在努力防疫之時，正念的思維，健康的飲食亦有助我們提升身心的免疫力。現提供下列數款蘋果食療湯，希望能幫助大家防疫却病之餘，亦能潤肺順氣補養身體，以下食療方，老少皆宜。 A) 咳嗽有痰/氣喘喘 (除了看醫生外，亦可舒緩不適感，理氣去濕，化痰很快的)...

☀️此湯水很適合這天氣飲用，鮮甜有益好味，有增強免疫力，去濕作用，而青紅蘿蔔和無花果也有解咽喉毒功效☀️ 約 3-4人份量： 青蘿蔔 1碗 （切件） 紅蘿蔔 1碗（切件） 乾無花果 4粒 生薏米 1湯匙 南杏 ...

此湯水有養肝，滋潤皮膚，潤肺，潤喉的功效 4人份量 材料： 蘋果 2個 生薏米 3湯匙 無花果 4粒 元肉 16粒 杞子 40粒 新鮮雪耳 2/3個 做法：...

6人份量 材料： 雪蓮果 1個 甘筍 1條 鮮粟米 1條 腰果 24粒 栗子 10粒 雪耳 1碗 (浸軟) 鮮淮山 6寸 五指毛桃 2兩 雞心豆 2湯匙 南杏 ...

⭐️此湯水有潤膚暖胃之功效。 2人份量 材料： 蘋果 1個 雪耳浸軟 1/3碗 杞子 24粒 桂花 半茶匙 肉桂粉 適量 做法： 1) 把蘋果洗淨去芯切粒，雪耳浸軟切碎。 2)...

此湯可舒緩癌症患者因電療後的乾涸不適感，亦有去濕增強免疫能力作用。 4人份量 材料： 根昆布 6吋 舞茸 1碗(浸軟瀝乾) 鮮淮山 4吋 花生 2湯匙 眉豆 2湯匙 白扁豆 1湯匙 赤小豆 ...

此湯水適合緩解癌症患者，因電療後乾涸不適感。 2-3人份量 材料： 南瓜 300克 雪耳 1碗 (浸透) 乾百合 12片 杞子 24粒 果皮 1/3個 做法： 1)...

🌟此湯水，可去濕和有助口腔潰瘍(即生痱滋)療效作用。 1人份量 材料： 木瓜 半碗 赤小豆 1湯匙 生薏米 1湯匙 無花果 3粒 果皮 1/3個 做法： 1) 先將生薏米、赤小豆浸20分鐘冲洗盛起，無花果去椗冲洗，果皮浸軟刮囊...

病後、手術後調理，沒有胃口？此湯有開胃作用，若家中長者及幼兒沒有胃口或病患者胃口欠佳，不願吃東西，可將此湯拌飯或加入通粉來吃。 4人份量 材料: 大薯仔 1個 粟米粒 1碗 腰果 20粒 鷹咀豆 半碗 薑 1片...