健康蔬食組2021年4月7日欖菜炒雜菜淮山麵材料: 1)淮山麵 2個 2)新鮮蘆筍 1大條 3)杏鮑菇 1條 4)菜心 少許 5)甘筍 少許 6)橙椒 少許 調味: 欖菜醬 2湯匙,鹽,糖,白胡椒粉 (各少許) 做法:...
健康蔬食組2020年8月11日鮮蔬炒自製素麵麵團材料: 中筋麵粉. 200g 暖水 100ml 鹽 3g 橄欖油 10ml 麵團做法: 1)將中筋麵粉,鹽和油放入盤内加水拌匀搓3至5分鐘,取出麵團放在枱面上,灑少許麵粉,再搓3至5分鐘成一個圓形滑麵團...