1人份量 材料： 米餅 2個 鷹嘴豆 2湯匙（浸好） 牛油果 1/2個 甘筍 適量 調味： 孜然粉 1/5茶匙 胡椒粉 1/5茶匙 薑黃粉 1/5茶匙 橄欖油 1茶匙 花生醬 1/2湯匙 香草 適量 鷹嘴豆泥做法：...

⭐️雪膠有滋陰補腎、養顏抗衰老的功效。南杏百合有潤肺功效。玫瑰花有疏肝理氣，安神的功效。 3-4人份量 材料： 雪膠 15克 南杏 60克 百合 30克 玫瑰花 10粒 薑 1片 做法： 1)...

⭐️有補腎、補血、補充蛋白質和鈣功效 3-4人份量 材料： 紅豆 2湯匙 淮山 3片 黑米 2湯匙 炒黑豆 2 湯匙 黑芝麻 2湯匙 紅衣花生 2湯匙 合桃 4粒 椰棗 4粒 果皮 1小片 水 ...

⭐️此茶有平喘止咳作用。 1人份量 材料： 金羅漢果 1/4個（一般大小） 蜜棗 1粒 陳皮 1/3個 做法： 1）蜜棗用廚房剪剪碎，陳皮浸軟去囊剪幼，羅漢果連核剪碎。 2）將材料放入保溫壺內，加500ml熱滾水，焗30分鐘即可飲用。...

3-4人份量 材料： 鮮牛蒡 150克 紅棗 10粒 黑豆 3湯匙 杞子 1湯匙 陳皮 1/2個 做法： 1）牛蒡洗乾淨切片。紅棗去核，黑豆沖洗乾淨。 2）除了杞子，將所有材料放入鍋內，加適量水大火煲滾轉細火，煲1小時15分鐘熄火，...

材料： 啡蘑菇 40克 硬豆腐 180克 紅黃綠三色椒 各少許 牛油果 適量 麥飽 1片 車厘茄 6粒 新鮮百里香草Thyme 少許...

2人份量 材料： 自製薄餅 2片 牛油果 半個 香蕉 1條（小的） 沙律菜 適量 芝麻 適量 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ （自製豆漿） 1）將4湯匙浸好的黃豆，加10粒腰果放800...

☀️此食療有健脾養肝美顏之用。 1人份量 材料： 蘋果 1小個 淮山 3片 百合大的15片 (小的18片) 杞子 1茶匙 做法： 1)淮山百合洗淨浸20-30分鐘，蘋果洗淨去芯切粒。 2)除了杞子外，將其餘材料放入鍋內加適量水，大火煲滾轉細火，煲1小時...

此茶可補血、去濕、暖身散寒之功效。 2人份量材料： 新鮮艾草葉 1兩半（約55克） 紅棗 8粒 元肉 8粒 調味： 黑糖 1茶匙 做法： 1）將艾草葉洗淨，紅棗去核。 2）用煲，加900...

以上飲品，有補鐵、補鈣、補腎、去水腫，亦有助預防骨質疏鬆之功效。 好適合缺鐵性貧血的人士，補充營養飲品。 1人份量 材料： 炒黑豆 1湯匙 黑米 1湯匙 黑芝麻 1湯匙 白芝麻 1湯匙 做法： 1)...

⭐️手術後或身體虛弱人士，此早餐可幫助病者，漸漸回復體力。 1）黃豆燕麥腰果奶1杯 2）番薯 1件 3）早粥 1碗 2人份量 材料： 黃豆 2湯匙 燕麥米 半湯匙 腰果 8粒 番薯 1條 做法：...

材料： 富士蘋果 1個 雪梨乾 100g 海底椰片 100g 南北杏 20g 椰棗 4粒（去核） 麥冬 25g 水 1800-2000g 做法：...

🌟有感無常疫情的出現，大家都在努力防疫之時，正念的思維，健康的飲食亦有助我們提升身心的免疫力。現提供下列數款蘋果食療湯，希望能幫助大家防疫却病之餘，亦能潤肺順氣補養身體，以下食療方，老少皆宜。 A) 咳嗽有痰/氣喘喘 (除了看醫生外，亦可舒緩不適感，理氣去濕，化痰很快的)...

可於打防疫針前後飲用，以舒緩打針後或會出現不適的狀況。大家必須做好一切防疫措施，並願疫情早日消散，大家健康和樂。 1人份量材料： 蘋果 1個 無花果 3個 生薏米 1湯匙 水 800 ml 做法： 1）先將材料洗淨，用鐵絲球刷洗蘋果表皮雜質，然後連皮切件。...

此湯水有養肝，滋潤皮膚，潤肺，潤喉的功效 4人份量 材料： 蘋果 2個 生薏米 3湯匙 無花果 4粒 元肉 16粒 杞子 40粒 新鮮雪耳 2/3個 做法：...

2人份量 材料： 黑米 1湯匙 黑豆 1湯匙 黑芝麻 2湯匙 白背木耳 1片 黑桑子 18粒 合桃 4邊 做法： 1)把白背木耳浸軟洗淨備用。...

此杏仁露有養顏，潤肺，明目之功效。 4人份量 材料： 新鮮雪耳 半個 百合 20片 腰果 12粒 南杏 4湯匙 即食杞子 40粒 薑 2片 做法： 1)...

⭐️此湯水有潤膚暖胃之功效。 2人份量 材料： 蘋果 1個 雪耳浸軟 1/3碗 杞子 24粒 桂花 半茶匙 肉桂粉 適量 做法： 1) 把蘋果洗淨去芯切粒，雪耳浸軟切碎。 2)...

此湯水，有潤肺健脾去濕補氣養陰之功效。亦因癌症病人，接受完電療後有口乾或不適，可煲此水飲用。(此方是老中醫提供) 1人份量 材料： 太子參 1兩 海玉竹 1兩 茯苓 1兩 生苡米. 1兩 麥冬 五錢 做法： 將材料沖水洗淨，放入煲內加800...

材料： 梅 400g，蘋果醋或穀物醋 300，冰糖 300 或 梅 1200g，日本蘋果醋 900ml，冰糖 900g 做法： 1）先將梅洗淨。 2）梅隔好水後（乾身沒有水份）用竹籤除去蒂。 3）洗淨消毒好玻璃瓶（沒有任何水氣)。...