top of page
  • 作家相片健康蔬食組

營養早餐之~紅豆淮山黑米黑豆芝麻合桃露

⭐️有補腎、補血、補充蛋白質和鈣功效

3-4人份量

材料:

紅豆 2湯匙

淮山 3片

黑米 2湯匙

炒黑豆 2 湯匙

黑芝麻 2湯匙

紅衣花生 2湯匙

合桃 4粒

椰棗 4粒

果皮 1小片

水 1250毫升


做法:

1) 紅豆洗淨浸泡1小時或放在雪櫃浸過夜,淮山浸軟。


2)放入鍋內加水、淮山、炒黑豆、紅豆、黑米、花生、椰棗、果皮用大火轉細火煲40分鐘,再加入合桃煲5分鐘,倒入攪拌機,加入黑芝麻打成露即可。可放幾粒杞子上面作裝飾。


🫘炒黑豆不用浸泡保持花青素。

👉果皮有化氣作用。

5 次查看0 則留言

最新文章

查看全部

Kommentare


素食譜總覽

bottom of page