top of page
  • 作家相片健康蔬食組

沙律系列之~紅菜頭蘋果藜麥合桃雜菜沙律

🌟此沙律,維他命C豐富,亦有補血作用。

2人份量

材料: 紅菜頭 半個 沙律菜 適量 富士蘋果 1個 藜麥 3湯匙(煮好) 合桃 6邊 檸檬 半個


調味: 蘋果醋2湯匙,無蜂蜜的柚子蜜2湯匙,橄欖油少許。


做法: 1)將沙律菜洗淨盛起備用。

2)紅菜頭去皮切粒,隔水蒸15至20分鐘,待涼備用。

3)將蘋果醋、柚子蜜放在器皿內,加入半個檸檬汁。

4)將蘋果去皮切粒,連同蒸好的紅菜頭和汁倒入,加少橄欖油一起拌勻,放在器皿內,放上合桃和藜麥即可。

20 次查看0 則留言

最新文章

查看全部

Comments


素食譜總覽

bottom of page