⭐️手術後或身體虛弱人士,此早餐可幫助病者,漸漸回復體力。
1)黃豆燕麥腰果奶1杯
2)番薯 1件
3)早粥 1碗
2人份量
材料:
黃豆 2湯匙
燕麥米 半湯匙
腰果 8粒
番薯 1條
做法:
1)黃豆、燕麥米浸1小時,腰果沖洗。
2)用鍋加入800 ml 水,將以上材料放入鍋內,用大火煲滾轉細火煲30分鐘,然後倒落攪拌機打成奶即可。
3)把番薯徹底洗淨,放入電飯煲內,加1湯匙水按煮飯掣,煮好取出切件即可。
營養早粥
材料:
糙米 1湯匙
三色藜麥 1湯匙
燕麥米 1湯匙
小米 1湯匙
18穀米 1湯匙
小紅扁豆 半湯匙
鷹嘴豆 1湯匙
南瓜 1/3碗
調味:
食鹽、胡椒粉各少許。
做法:
先用鍋加適量水煲滾,把以上材料洗淨放入鍋內,用大火煲滾轉中細火,煲1小時即可。
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