保健茶～紅棗杞子黑豆牛蒡茶

3-4人份量

材料：

鮮牛蒡 150克

紅棗 10粒

黑豆 3湯匙

杞子 1湯匙

陳皮 1/2個

做法：

1）牛蒡洗乾淨切片。紅棗去核，黑豆沖洗乾淨。

2）除了杞子，將所有材料放入鍋內，加適量水大火煲滾轉細火，煲1小時15分鐘熄火，加入杞子焗3-5分鐘即可飲用。