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  • 作家相片健康蔬食組

保健茶~紅棗杞子黑豆牛蒡茶


3-4人份量

材料:

鮮牛蒡 150克

紅棗 10粒

黑豆 3湯匙

杞子 1湯匙

陳皮 1/2個


做法:

1)牛蒡洗乾淨切片。紅棗去核,黑豆沖洗乾淨。

2)除了杞子,將所有材料放入鍋內,加適量水大火煲滾轉細火,煲1小時15分鐘熄火,加入杞子焗3-5分鐘即可飲用。

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