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合時湯水~冬瓜海茸冬菇舞茸湯
⭐️此湯有助提升免疫力,亦有抗癌祛濕作用。 4人份量 材料: 冬瓜 1.5斤 紅蘿蔔 1個 亁冬菇 4隻 舞茸 1碗(浸軟計算) 海茸 2/3碗(浸軟計算) 茨實 1/2湯匙 薏米 1/2湯匙 白蓮子 12粒 百合 12片 花生...

健康蔬食組
6月18日


炆煮系列~雙菇菜膽燉豆腐
4人份量 材料: 鹽滷豆腐 1盒 新鮮黑舞茸 150克 小棠菜 6-8朵 啡蘑菇 4個 甘筍 適量 薑 2片 調味: 食鹽、麻油、素菇粉各少許。 做法:...

健康蔬食組
4月3日


小菜系列~香炒雜菜舞茸
材料: 新鮮舞茸 200g 椰菜 1碗 小蘆筍 4條 黃椒 適量 紅椒 適量 甘筍 適量 薑 2片 調味: 鹽、味醂 、菇粉、沙茶醬、花椒油、胡椒粉 各少許 做法:...

健康蔬食組
3月27日
素食譜總覽
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