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五指毛桃合掌瓜腰果元肉湯
🌟五指毛桃具有壯筋活絡、健脾化濕功效 4人份量 材料: 五指毛桃 50g 合掌瓜 1個 甘筍 半條 粟米 半條 花生 2湯匙 腰果 16粒 元肉 12粒 蜜棗 ...

健康蔬食組
2022年8月10日
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合時保健湯水之~淮山茨實紅棗元肉赤小豆湯
🌟此湯水有健脾、補血、去濕之功效。 2人份量材料: 乾淮山 3片 茨實 半湯匙 百合 12片 白扁豆 1湯匙 赤小豆 1湯匙 元肉 12粒 杞子 1湯匙 紅棗去核 ...

健康蔬食組
2022年6月14日
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去濕毒保健湯水
4人份量 材料: 玉米鬚 半斤 赤小豆 2湯匙 生薏米 3湯匙 紅蘿蔔 1碗半 無花果 5粒 紅棗 6粒 (加了紅棗不會太涼) 水 2.5公升 做法: 1)玉米鬚洗淨,赤小豆,生薏米浸20分鐘,紅蘿蔔切粒,無...

健康蔬食組
2022年3月26日
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去濕強腎湯水之~粉葛栗子赤小豆扁豆紅棗湯
🌟栗子有補腎作用,加了紅棗、不會太寒涼。 4人份量材料: 粉葛 1碗半 紅蘿蔔 1碗 赤小豆 2湯匙 炒白扁豆 2湯匙 栗子 8粒 果皮 1/3片 椰棗 5粒 紅棗 ...

健康蔬食組
2022年3月24日
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滋陰潤肺清熱解毒~蘋果雪梨乾湯水
材料: 富士蘋果 1個 雪梨乾 100g 海底椰片 100g 南北杏 20g 椰棗 4粒(去核) 麥冬 25g 水 1800-2000g 做法:...

健康蔬食組
2022年3月1日
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青紅蘿蔔無花果解毒去濕湯
☀️此湯水很適合這天氣飲用,鮮甜有益好味,有增強免疫力,去濕作用,而青紅蘿蔔和無花果也有解咽喉毒功效☀️ 約 3-4人份量: 青蘿蔔 1碗 (切件) 紅蘿蔔 1碗(切件) 乾無花果 4粒 生薏米 1湯匙 南杏 ...

健康蔬食組
2022年2月17日
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清潤食療特飲~蘋果薏米無花果
可於打防疫針前後飲用,以舒緩打針後或會出現不適的狀況。大家必須做好一切防疫措施,並願疫情早日消散,大家健康和樂。 1人份量材料: 蘋果 1個 無花果 3個 生薏米 1湯匙 水 800 ml 做法: 1)先將材料洗淨,用鐵絲球刷洗蘋果表皮雜質,然後連皮切件。...

健康蔬食組
2022年2月12日
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湯水系列之~木瓜薏米赤小豆無花果湯
🌟此湯水,可去濕和有助口腔潰瘍(即生痱滋)療效作用。 1人份量 材料: 木瓜 半碗 赤小豆 1湯匙 生薏米 1湯匙 無花果 3粒 果皮 1/3個 做法: 1) 先將生薏米、赤小豆浸20分鐘冲洗盛起,無花果去椗冲洗,果皮浸軟刮囊...

健康蔬食組
2021年8月27日
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保健湯水
此湯水,有潤肺健脾去濕補氣養陰之功效。亦因癌症病人,接受完電療後有口乾或不適,可煲此水飲用。(此方是老中醫提供) 1人份量 材料: 太子參 1兩 海玉竹 1兩 茯苓 1兩 生苡米. 1兩 麥冬 五錢 做法: 將材料沖水洗淨,放入煲內加800...

健康蔬食組
2021年8月11日
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養胃健脾補血湯之~南瓜湘蓮茨實紅棗湯
6人份量 材料: 南瓜 2碗 甘荀 1/3碗 湘蓮 1湯匙 茨實 半湯匙 淮山 3片 百合 15片 紅棗 10粒 黃豆 4湯匙 炒黑豆 1湯匙 果皮 1/3個 薑 ...

健康蔬食組
2021年7月23日
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春天湯水之~姬松茸淮山茨實紅棗湯
這個春天合時湯水,有健脾化濕養血功效。 6人份量 材料: 姬松茸 18朵 (約35克) 粟米 1條 (約300克) 紅蘿蔔 1個 (約300克) 新鮮雪耳 半個 淮山 6片 茨實 ...

健康蔬食組
2021年4月10日
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健脾潤肺湯系列~合掌瓜茶樹菰白木耳蓮子百合湯
4人份量材料: 合掌瓜 1個 甘筍 半條 鮮粟米 半條 茶樹菰 1/2碗 (浸軟) 越南白木耳 2/3碗 (浸透) 花生 2湯匙 眉豆 ...

健康蔬食組
2021年3月22日
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春天湯水之~花生眉豆淮山茨實蓮藕湯
這個合時湯水,有健脾去濕養血之功效。 4-6人份量 材料: 蓮藕 1碗 (切粒) 甘筍 半碗 (切粒) 沙參 半湯匙 玉竹 5片 茨實 半湯匙 淮山. 5片 百合 18片 湘蓮子 1湯匙 薏米 ...

健康蔬食組
2021年3月5日
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湯水系列之~雙耳南瓜湯
⭐️此湯有助清除腸道廢物和排毒 4至6人份量 材料: 南瓜 1斤 甘筍 半條 鮮粟米 半條 白背黑木耳 半碗 (浸透) 白木耳 半碗 (浸透) 紅腰豆 ...

健康蔬食組
2020年10月18日
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保健湯水
此湯水,有祛濕解毒開胃健脾之功效。 2-3人份量 材料: 雲苓 八錢 白术 八錢 扁豆衣 五錢 白勺 五錢 澤瀉 五錢 麥冬 五錢 椰棗 五粒 做法: 將材料沖水洗淨,放入煲內加...

健康蔬食組
2020年4月8日
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去濕強腎舞茸黑豆節瓜合掌瓜湯
3人份量材料: 節瓜 1個 合掌瓜 1個 黑豆 1湯匙 乾舞茸 1碗 腰果 9粒 圓肉 9粒 椰棗 6粒 薑 2片 調味: 食鹽 適量...

健康蔬食組
2020年4月6日
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健脾潤肺湯系列~合掌瓜茶樹菰白木耳蓮子百合湯
4人份量材料: 合掌瓜 1個 甘筍 半條 鮮粟米 半條 茶樹菰 1/2碗 (浸軟) 越南白木耳 2/3碗 (浸透) 花生 2湯匙 眉豆 ...

健康蔬食組
2020年3月22日
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健脾化濕潤肺湯
舞茸有提升免疫力功効,百合雪耳化痰潤肺,赤小豆白扁豆粟米去濕,元肉護肝補血,淮山健脾。 3人份量的材料: 舞茸 80g 乾淮山 6片 白蓮子 18粒 百合 24片 雪耳 半碗(發透水) 鮮粟米 半條 元肉 ...

健康蔬食組
2020年2月28日
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提升免疫力滋陰健脾補血湯
四人份量 材料: 舞茸 60克 白蓮子 24粒 百合 30片 乾淮山 8片 紅棗 16粒 黃耳 大半碗 (浸透) 薑 1片 果皮 1/3個 調味:食鹽 少許 做法:...

健康蔬食組
2020年2月25日
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強腎健脾護肺湯水
6人份材料: 淮山 200-250g 白蓮子 30g 百合 30g 粟米 1支 腰果 50g 眉豆 50g 椰棗 40g(去核) 雪耳 70g(浸水發大後) 栗子 100g 薑 ...

健康蔬食組
2020年2月3日
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素食譜總覽
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