2人份材料：
小松菜 80g
甘筍 30g（切絲）
日本金菇 40g
醬汁材料：
素菇粉 1/4小匙
Brown sugar 1小匙
醤油 1小匙
麻油 半小匙
水 2 小匙
（將以上加在一起煮滾關火）
做法：
1）洗淨小松菜，切段。
2）甘筍切絲，金菇切去底部。
3）將1及2放入滾水煮15-20秒，倒出過冷河，然後用隔水布揸出水份備用。
4）將3及已煮好攤凍調味加在一起，攪拌便可，可隨意再加些七味粉及日本芝麻。
小貼士：
-Namul 本身是韓式料理，通常用芽菜，菜類放入滾水煮熟，然後用有麻油的調味做出的前菜，日本都非常之流行。
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