苔煎長芋

☀️非常適合家庭聚會/party用（方便快捷版）

A材料：

長芋 300g （連皮）

B材料：

海苔粉 3g

片栗粉/粟粉 22g

海鹽 2g

做法：

1）洗淨長芋，不用去皮（去皮也可），用kitchen paper吸走水份，切條。

2）將切好條的長芋及B材料全部放入密實袋，好好攪拌。（可隨意加入黑椒及七味粉）

3）煎pan加入油，熱後放入2煎至金黃色便可以。

小貼士：

-油不要太少

-煎時間大約3-4分鐘

-可以用蓮藕，份量自行調整

-上碟後可加適量純素沙律醬

-適合party