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  • 作家相片健康蔬食組

雪膠百合玫瑰杏仁露

 ⭐️雪膠有滋陰補腎、養顏抗衰老的功效。南杏百合有潤肺功效。玫瑰花有疏肝理氣,安神的功效。

3-4人份量

材料:

雪膠 15克

南杏 60克

百合 30克

玫瑰花 10粒

薑 1片


做法:

1) 把雪膠浸30分鐘,南杏、百合浸20鐘。取鍋放薑片、雪膠,加600毫升水煮30分鐘。


2)取鍋將南杏、百合放入鍋內,加1000毫升水煲25分鐘,加入玫瑰花煮5分鐘後,將玫瑰花取走,倒入攪拌機打成蓉,再倒入煮好的雪膠,攪拌煮2分鐘即可。食時可灑幾片玫瑰花碎上面。


⭐️食時可加少許楓糖,羅漢果糖或甜菊糖(升糖量低,適合糖尿病人士食用)。

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