金時番薯豆乳濃湯健康蔬食組2023年10月11日材料:金時番薯 60g(已煮熟及已過篩)無調整豆乳 3-4大匙水 100-120g昆布粉 半小匙做法:1)番薯煮/蒸/燒熟去皮過篩2)水滾關火,放入1,推開番薯3)在開火,加入半小匙昆布粉4)再落無調整豆乳,攪拌試味後便可小貼士:-水及無調整豆乳份量/濃度可自行調整-沒有昆布粉可用素菇粉,份量自行調整-食用時可加少許黑椒或黑芝麻,橄欖油
材料:金時番薯 60g(已煮熟及已過篩)無調整豆乳 3-4大匙水 100-120g昆布粉 半小匙做法:1)番薯煮/蒸/燒熟去皮過篩2)水滾關火,放入1,推開番薯3)在開火,加入半小匙昆布粉4)再落無調整豆乳,攪拌試味後便可小貼士:-水及無調整豆乳份量/濃度可自行調整-沒有昆布粉可用素菇粉,份量自行調整-食用時可加少許黑椒或黑芝麻,橄欖油
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