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  • 作家相片健康蔬食組

補肝潤燥養顏滋補系列之 - 雪蓮子桃膠桂花杞子杏仁露


4人份量

材料: 南杏 60克 雪蓮子 15克 桃膠 15克 桂花 少許 即食杞子 少許


調味: 冰糖 適量


做法: 1) 雪蓮子和桃膠浸透,南杏浸10分鐘, 將材料洗淨盛起。


2) 取鍋,加入1.5公升水,用中火煲25分鐘,放冰糖再煲5分鐘,然後放入攪拌機内,blend好倒入器皿上。


3)灑上桂花和杞子即可。

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