薑黃芝士椰菜花炒藜麥飯

1人份量

材料： 白椰菜花切碎 1碗 藜麥白飯 半碗 無蛋奶芝士 1片(撕碎)

調味： 薑黃粉、鹽、胡椒粉、麻油 (各少許)

做法： 1) 白椰菜花洗淨切碎。

2) 熱油鍋，將椰菜花略炒，加一湯匙水翻炒至熟，加入藜麥飯拌炒一會兒，灑少許鹽、胡椒粉、麻油、薑黃粉拌勻，然後加入芝士翻炒幾下上碟即可。