A 材料：
米粉 65g
杏仁粉 15g
糖 25g
海鹽 少許
Baking powder 4g
有機亞麻籽粉 3g
B 材料：
Kinako powder
（烤製大豆粉） 25g
無調整豆乳 55g
無味椰子油/米油 25g
C 材料：純素朱古力
做法：
1）將A材料攪拌
2）Kinako powder 和豆乳先攪拌然後加入油再攪拌。
3）將1，2加在一起攪拌後，弄成圓形，用保鮮紙包住然後放入雪櫃雪30分鐘。
4）從雪櫃取出，分成5至6小份。
5）放入已經預熱170度焗爐焗25至28分鐘。
6）從焗爐取出攤凍後便可。
小貼士：
1) 沒有Kinako Powder 可以用大豆粉代替，份量需要自己再調教
2) Kinako powder是炒過的大豆粉
3) 可以隨意加入cranberry
4) 製菓用米粉可以在Citysuper 購買
5) 今次用的Vegan Chocolate含有Raspberry ，在Citysuper 購買
Comments