3塊厚身
A材料：
絹豆腐/充填豆腐 90g
糖 13g
米油 13g
無調整豆乳 55g
有機亞麻籽粉 4.5g
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B
米粉 pan mix 85g
Baking Powder 3.5g-4g
抹茶粉 2.7g-3g
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C
蘋果醋 5g
做法：
1）將A材料攪拌，加入B再攪拌（抹茶粉過篩），最後加入C再攪拌。
2）少許油慢中火煎兩面約2分鐘便可。
小貼士：
- 全部攪拌後最理想狀態是少許結身，太過結或者水份多亦都不是太理想
- 攪拌後可放入雪櫃10分鐘（不放也可）
- 上碟後隨意加自己喜愛水果，糖漿，糖粉及純素牛油
- 米粉pancake mix 可在Donki購買
-米粉pancake mix 可在Donki購買
- 買不到米粉pancake mix 可嘗試用製菓米粉加粟粉，加多少許Baking powder（份量需要自行調整）
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