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  • 作家相片健康蔬食組

牛油果南瓜小米燴飯



材料:南瓜紅蘿蔔牛油果小米、藜麥、腰果、豆漿


調味:味粉


做法:

1) 南瓜紅蘿蔔牛油果切粒。

2) 南瓜紅蘿蔔小米、藜麥、腰果用少許油炒一陣。

3) 落半杯水加味粉轉細火煮,期間兜一兜,再蓋上焗一陣。

4) 如果乾身再加少少水,直至煮熟。加豆漿和牛油果粒,兜一兜就上碟。

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