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  • 作家相片健康蔬食組

牛油果凍湯


材料及做法:

牛油果 1個

無調整豆乳 200cc

豆乳yogurt 100g

檸檬汁 2大匙

塩麴 2小匙


將以上材料放入攪拌器攪拌就可以

之後可加一些黑胡椒和橄欖油


豆乳yogurt 做法:

1)無調整豆乳 500cc

2)蘋果醋 1大匙

將以上材料放入保溫瓶攪拌,約8-10小時後就可以。之後記得放入雪櫃

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