牛油果凍湯

材料及做法：

牛油果 1個

無調整豆乳 200cc

豆乳yogurt 100g

檸檬汁 2大匙

塩麴 2小匙

將以上材料放入攪拌器攪拌就可以

之後可加一些黑胡椒和橄欖油

#大家可以調整自己喜歡的豆乳及yogurt 份量

豆乳yogurt 做法:

1）無調整豆乳 500cc

2）蘋果醋 1大匙

將以上材料放入保溫瓶攪拌，約8-10小時後就可以。之後記得放入雪櫃

#蘋果醋(りんご酢)及塩麴可以在Citysuper買