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作家相片健康蔬食組

無蛋奶朱古力冬甩


3大個分量村料A: 1) 薄力粉 150g 2) 有機亞麻籽粉 2大匙 3) 糖 30g-35g 4) Aluminium Free

Baking Powder 1小匙

材料B: 1) 無味椰子油 25-30g 2) 雲呢拿精油 1小匙 3) 無調整豆乳 50-60g


做法: 1)將材料B攪拌後倒入已攪拌的材料A 2)然後好好攪拌 3)分成3大份或5小份上 4)用手推成長條型狀,再將兩端放在一起變成圓型 5)放入150度油炸每面約2分鐘 6)拿起放在kitchen紙上瀝乾油份

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簡單朱古力醬做法: 1)切碎朱古力(不含蛋奶)放入不鏽鋼器皿 2)用另一個不銹鋼器皿放入滾水 3)將1重疊在上邊,慢慢攪拌朱古力直至溶化 4)放入已經炸好的冬甩 5)放在kitchen paper上就完成

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