top of page
  • 作家相片健康蔬食組

清蒸黃耳猴頭菰豆卜


材料:

黃耳浸軟 約1碗 急凍猴頭菰 兩個 豆卜 2両 薑 1片


調味: 食鹽, 蔗糖, 菰粉, 胡椒粉, 麻油

(各少許)


做法 : 1) 先將豆卜用滾水去油洗淨瀝乾, 黃耳浸軟用薑片飛水後手撕小塊, 猴頭菰解凍手撕小塊。


2) 將所有材料放在碟内,加入調味料和兩湯匙熱開水拌匀,用中大火蒸約20分鐘即可。

1 次查看0 則留言

最新文章

查看全部

Comentários


素食譜總覽

bottom of page