top of page
  • 作家相片健康蔬食組

清熱解毒去濕滋潤營養湯


4人份量材料:

竹竽 4條(約10両)

甘筍 1碗

粟米 半條

什花豆 半碗

栗子 12粒

蓮子 12粒

百合 12片

椰棗 8粒

果皮 1/3個

薑 1片


調味:

食鹽 少許


做法:

1) 將所有材料洗淨,竹芋去皮切片,栗子去殼去衣,花豆、百合浸15分鐘,蓮子除芯,甘筍去皮切件,粟米去衣切件。


2) 將以上所有材料放在煲內,加適量水用大火煲15分鐘,轉細火約煲1小時45分鐘加少許鹽即可。

2 次查看0 則留言

最新文章

查看全部

Comments


素食譜總覽

bottom of page