椰香甘筍南瓜濃湯

材料:

甘筍 1/3條

日本南瓜 1/8個

新鮮准山 1段

椰汁 1湯匙

調味:

鹽 少許

黑胡椒碎 少許

做法:

1) 先將甘筍、南瓜、准山去皮切塊。

2) 放電鍋蒸約20分鐘，取出待放涼，用攪拌機放入材料，加適量室温水打至幼滑。

3) 將打好的材料倒入鍋内，煮滾加入調味即可。